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Un desayuno completo, asignatura pendiente

Un desayuno completo, asignatura pendiente

Los menores de nuestro país no siempre siguen hábitos nutricionales saludables en el hogar. En primer lugar, ocho de cada diez niños y niñas españoles (82,8%) no desayunan correctamente. Es muy importante que los progenitores conozcan qué alimentos no pueden faltar en un desayuno completo y equilibrado”. Idealmente, este debe contener un lácteo, un cereal y una fruta. En Canarias, la investigación pone de manifiesto que solo dos de cada diez escolares toman fruta en el desayuno.

Por otra parte, en el almuerzo, uno de cada diez (11%) escolares canarios toma bollería industrial -a pesar de las advertencias de los expertos-, aunque también son quienes más a menudo consumen a media mañana fruta (69%) y yogur (42%), como está aconsejado. El bocadillo, que también recomiendan los nutricionistas, sigue siendo uno de los alimentos más populares tanto en los almuerzos (el 60% de los niños canarios lo toma) como en la merienda (73%).

Fuente: V Estudio CinfaSalud: “Percepción y hábitos de salud de la población española en torno a la nutrición infantil”